Søg
Filters
Close

Tabarrini Sagrantino di Montefalco passito DOCG 2008

Den historiske Sagrantino
Tilgængelighed: På lager
Producent: Tabarrini
kr. 250,00

En absolut anderledes og unik sød vin. Fantastiskvin

Vinen er den historiske Sagrantino. Sagrantino har altid været en sød vin. Vinen har tanniner og forholdsvis høj alkohol. Sukkeret i vinen er ekstremt højt, og det gør, at vinen både kan være sød og samtidig have høj alkohol. Vinen er ren underskud for de producenter, som laver vinen på den rigtige måde. 4 tons druer bliver til 1.800 halvflasker. Druerne tørrer ca. 3 måneder på tørreloft, derefter gæring i + 30 dage efterfulgt af 30 mdr. på små franske fade. 

Vinen kan anvendes til kager, men også chokolade og sågar en bøf går den til. Første indtryk af vinen er sød, men i munden forsvinder sødmen og den bliver tør. 

Produceres kun af hensyn til historie og tradition. 

Produkt specifikationer
Land Italien
Region Umbrien
Vintype Sagrantino di Montefalco DOCG
Drue Sagrantino
Årgang 2008
Produktionsform Traditionel
Alc. % 15
Produktion 1.800 flasker
Flaskestørrelse 37,5 cl
Proptype Kork
Kunder der har købt denne vare købte også

Tabarrini Rosso di Montefalco Boccatone DOC 2013

Bedste Montefalco Rosso. Winespectator: 90 point
Fra kr. 125,00

Graci Etna Rosso Arcuria DOC 2014

Fantastisk Nerello vin. Vinous: 93+
Fra kr. 219,00

Cerbaiona Brunello di Montalcino DOCG 2012

Endnu en fantastisk vin fra Cerbaiona. Uhørt elegance
Fra kr. 1.075,00