Søg
Filters
Close

Salvioni - La Cerbaiola

En af de historiske topproducenter og kultproducent af Brunello di Montalcino. Giulio og Mirella Salvioni producerer på de 4 ha på La Cerbaiola i det østlige Montalcino ca. 15.000 flasker Brunello di Montalcino DOCG. Normal ingen produktion af Rosso di Montalcino DOC, med mindre året har været under det niveau, som Giulio kræver. Dyre vine. Kun store fade. Satte i 80’erne sammen med Gianfranco Soldera og Diego Molinari på Cerbaiona standarden for Brunello. Giulio er kendt som mesteren i marken. Bruger mange kloner af Sangiovese. Børnene Alessia og Davide er kørt i stilling og fremtiden på plads for denne fantastiske producent.

http://www.aziendasalvioni.com/