Marion - Valpolicella
Stefano Campedelli
og hustruen Nicoletta producerer på de
16 ha vinmarker ca . 25.000 flasker vin, fordelt på 6 labels. De købte ejendommen i 1988, og solgte druerne, indtil de i 1994 opildnet af Celestine Gaspere, som mente, at der var uanede muligheder på deres fine jord, begyndte at arbejde med henblik på produktion af egen kvalitetsvin.
Celestine Gaspere har fra starten været ønolog for Marion, og til dem som ikke kender Gaspere, kan vi oplyse, at han har været hos ”Den Gamle Mester”, Guiseppe Quintarelli, i 20 år, ligesom han var været rådgivende vinmager hos Romano Dal Forno.
Der arbejdes med stor seriøsitet i kælderen, og resultatet er vine af høj kvalitet.
|