Topproducent fra Castelnuovo Beradenga. Drevet af den ældre kvinde Coralia Pignatelli, som kom til stedet fra Grækenland i slutningen af 60’erne. Fremstiller traditionelle Chianti Classico   på 100 % Sangiovese og hun arbejder med   lange fadlagningstider på slavonske botti samt en Supertoscaner på 100 % Sangiovese og barrique. Hendes vine florerer ikke i de store guider, da hun ikke gider spilde sine tid på dette. Kæmpe frugt og stor elegance.

Vinene har stor holdbarhed, og der kan stadig købes gamle årgange på stedet.

På stedet er der en fantastisk restaurant og et skønt Bed and Breakfast med lækker pool og det hele.