|
Cantina del Pino
Ny producent fra Barbaresco. Renato Vacca, som er 4 generation, som dyrker vin på stedet, besluttede i 1997 at starte med at producere vin under eget navn i stedet for at sælge druer som tidligere. Huset har
7 ha vinmarker, herunder et par ha på cru marken Ovello. Planterne har her en gennemsnitsalder på 40 år, de yngste 35 år og de ældste 70 år.
Produktionen er lav, og huset stormer frem. 3 glas i Gambero Rosso for Barbaresco 2003, 2004 og Barbaresco Ovello 1999, og i Barbaresco Ovello fik 2 røde glas i GR både får årgang 2002 og 2003. Robert Parker kalder huset et af de mest lovende i området og har kvitteret med flere gange + 90 point.
|