|
Vinen stammer fra en 17
ha mark beliggende 200 meter over havet. Høstet i midten af oktober og derefter
gæret 22 dage uden skindkontakt. Modnet på tonneux i modsætning til forrige
årgange, som lå på barrique. Vinen er meget mere frugtig nu. Ydelse kun 5.500
kg/ha.
Gambero Rosso 2011:
2 røde glas
|