Alkohol: 14 % - Druer: 100 % Sangiovese - Produktion: 1600. Vinen er 100 % økologisk.
Vinen er 100 % økologisk og fremstillet traditionelt med gæring på træ og modning på botti. Naturlig gæring i træfade uden tilsætning af gær. 4-5 ugers gæring uden temp. kontrol. 50 måneder på 20 hl botte.
Fantastisk elegance, frugt og præcision. En vin på niveau med de bedste.
Tappet på flaske 19. januar 2009
WEBMASTER: PC-SUPPORT v/PMB, Byledet 22, 2820 Gentofte - tlf. +4522443562