Brunello efter den traditionelle metode. 45 måneder på store botti på fade fra 40 hl – 90 hl.

Fra Fiesolo marken overfor vineriet i den østlige del af Montalcino.

Klassisk Brunello, som i årgangen er tilsat alle mosten fra druer fra Cerretalto marken., som man har valgt ikke at producere i årgang 2005. Det har givet noget mere tyngde til vinen.

WA ( Galloni) : 92 point

“The 2005 Brunello di Montalcino is soft and pleasing in its generous dark fruit and expressive bouquet. Plums, flowers and spices frame the long finish. In 2005 the straight Brunello is particularly successful, no doubt in part because it contains the fruit from Cerretalto, which was not made that year. Interestingly, this is a wine that doesn’t usually attract much attention. Value-conscious buyers should be on the lookout for deals on this gorgeous 2005 Brunello. Anticipated maturity: 2010-2020”