Kontakt: +45 28100806
Vinen er 100 % økologisk. 4-5 ugers gæring i traditionelle træbeholdere og efterfølgende 22 måneder på 15 Hl slavonske botti. Meget lækker ren Sangiovese.
Vinen stammer fra Brunello marker, og er tappet af Brunellofadet efter 22 måneder.
Fantastisk Rosso fra det fantastiske 2007
1/3 lagret på stål, 1/3 på store fade(slavonsk egetræ), og 1/3 på 1 gang brugte barrique i 10 måneder. Meget typisk Chianti Classico med god syre og balance.
The Commander, Molinari, har med denne vin simpelthen sat standarden for elegance i 2004 Brunello. Fantastisk vin, som har det hele, hvis man er til den elegante, præcise og frugtige stil. Et mesterværk. Parker 97 point, se vurderingen: Gambero Rosso 2010: 3 Glas
Gambero Rosso 2010: 3 Glas
Guddommelig passito produceret som Sauterne. Druerne høstes i december måned, dvs. botrytised og meget rig på sukker. Efterfølgende ligger vinen ca. 1 år på barrique.
En sød vin på niveau med det bedste.
WEBMASTER: PC-SUPPORT v/PMB, Byledet 22, 2820 Gentofte - tlf. +4522443562